نی نی دکتر

هشدار! زنان حامله تُن‌ماهی نخورند

متخصصان سلامت به زنان حامله هشدار دادند که از مصرف هر نوع تن ماهی اجتناب کنند. به گزارش ایسنا، متخصصان سلامت دریافتند میزان جیوه موجود در محصولات تن ماهی به حدی بالاست که تمام زنان حامله، شیرده و زنانی که قصد حامله شدن دارند باید از خوردن آن اجتناب کنند. «جین هالوران»، مدیر طرح سیاست‌های غذایی اتحادیه مشتریان آمریکا می‌گوید: ما همیشه نسبت به مصرف تن ماهی نگرانی داشته‌ایم و اکنون به زنان توصیه می‌کنیم از خوردن هر گونه تن ماهی خودداری کنند. این هشدار، دستورالعمل جدیدی را که از سوی آژانس حفاظت از محیط زیست آمریکا (EPA) و سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) منتشر شده را تاحدودی نقض می‌کند. در ای...
1 شهريور 1393

شیر پاستوریزه برای فرزندمون بهتره یا شیر محلی؟

ماشینم خراب شده بود و مجبور بودم زود برگردم خونه.سوار اتوبوس که شدم خانمی کنارم نشست.یه کیسه پر از شیر دستش بود که کف اتوبوس گذاشت.خانمی از پشت سر قیمت شیر رو ازش پرسید و سر صحبت باز شد.کنجکاو شده بودم و حرفاشونو گوش میکردم.میگفتن از شیر محلی استفاده میکنن.خیلی جالب بود که مسافت بسیار طولانیی رو طی میکردن تا بتونن ازون طرف شهر شیر محلی بخرن.قیمتایی که میگفتن بین کیلویی 1300 تا 1500 بود.نسبت به شیر پاستوریزه با صرفه تر به نظر میومد.بقیه خانمها هم کنجکاو شده بودن. قبل از ینکه پیاده بشم ازش پرسیدم: شما همیشه ازین شیر استفاده میکنید؟ میجوشونیدش؟ خانمه انگار بهش برخورده باشه گفت: وا...معلومه که میجوشونیم...ممکنه خدای نکرده تب مالت داشته باشه....
26 آذر 1391
189068 1 2 ادامه مطلب

هله هوله و بلوغ زودرس در دختران

متخصصان در یک بررسی جدید دریافته اند که هله هوله خوری و مصرف فست فودها موجب بلوغ زودرس در دختران می شود. به گزارش سرویس «سلامت» ایسنا، نتایج این بررسی ها تایید می کند دختربچه هایی که زیاد فست فود و تنقلات ناسالم می خورند، بیش از پنج سال زودتر به سن بلوغ می رسند و به همین دلیل در برخی از دختربچه های آمریکایی سن بلوغ حتی تا شش یا هفت سالگی کاهش یافته است. به گزارش روزنامه سان، در یک مطالعه قبلی که اخیرا در آمریکا انجام گرفت نیز معلوم شد که پسربچه های آمریکایی نیز نسبت به قبل حداقل دو سال زودتر به بلوغ جسمی می رسند. این بررسی ها در عین حال نشان داده است که میانگین سن بلوغ در دختران آمریکایی در سال ۱۸۶۰ میلادی ۱۶.۶ تا سال ۱۹۲...
20 آبان 1391

خطر ظروف آهنی و مسی

با توجه به خطر نفوذ املاح فلزی به بدن و مسمومیت در اثر استفاده مکرر از ظروف آهنی و مسی، ظروف استیل، آلومینیوم و شیشه‌ای، جایگزین مناسبی برای حفظ سلامت بدن هستند. به گزارش وب دا، كارشناس آزمايشگاه مواد غذايي دانشگاه علوم پزشكي ياسوج ضمن بیان این مطلب گفت: مس قرمز به مرور زمان در مجاورت هوا اکسید می‌شود و به سبز خاکستری می‌گراید که در این حالت سلامت فرد را تهدید می کند. املاح فلزی بافت های نرم بدن را تهدید می کنند خاتون برسياه ادامه داد: مسمومیت فلزی با رسوب در بافت‌های نرم مانند کبد، طحال و زیر پوست، مانند یک ماده اکسید کننده عمل می کند و در تمام نقاط بدن منتشر می شود. اين كارشناس آزمايشگاه مواد غذايي با بیان ا...
20 آبان 1391

اثبات اثرات درمانی گیاه زعفران مندرج در کتاب قانون بوعلی سینا

                محققان دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در مقاله ای اثرات درمانی ادعا شده گیاه زعفران در کتاب قانون بوعلی سینا را توضیح و به اثابت رسانده اند.  به گزارش وب دا، برای نگارش این مقاله که توسط دکتر حسین حسین زاده استاد دانشکده دارو سازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و همکارش دکتر مرجان نصیری اصل تهیه و در مجله معتبر fhytotherapy Research از مجموعه مجلات Wiley به چاپ رسیده است از کتاب دوم قانون بوعلی سینا (مجموعه 5 جلدی ) و بیش از 80 مقاله و کتاب استفاده شده است . در بخشی از این مقاله آمده است: زعفران که در واقع قسمت کلاله این گیاه می باشد دارای مواد کارتنوئی...
5 شهريور 1391

آشنایی با ترشی و تاریخچه آن

مدارکی وجود دارد که نشان می دهد در حدود چهار هزرا سال قبل، ترشی به وجود آمده اما از ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح در هند، خیار شور و ترشی وجود داشته است. ارسطو در خصوص اثر شفا بخشی ترشی رساله ای نوشته و ملکه کلئو پاترا از طرفداران خیار شور و ترشی بوده است. ژولیوس سزار معتقد بوده است که ترشی حس شجاعت به انسان می دهد. به همین خاطر به سربازانش دستور می داد تا از ترشی استفاده کنند. ترشی توسط کریسف کلمب به قاره جدید (آمریکا) برده شد. در مورد تاریخچه ترشی در ایران هم باید گفت که قدمت ترشی در ایران به زمان قوم ماد بر می گردد، در حالی که از عمر ترشی صنعتی در ایران ۷۰ سال می گذرد. چرا ترشی ؟ ترشی انداختن یا pickling یکی از روشهای نگهداری غذا مانن...
5 شهريور 1391

خواص روغن دانه انگور

پژوهشگران علوم پزشکی در دانشگاه کالیفرنیا اعلام کردند نتایج تحقیقات جدید نشان داده است که مصرف روزانه ۷۵ گرم گردو ساختار اسپرم را از جنبه‌های مختلف در مردان سالم ۲۱ تا ۳۵ ساله بهبود می‌بخشد. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، عواملی چند در کمیت و نیز کیفیت تولید اسپرم در مردان تاثیر گذارند. از جملهً این فاکتورها میتوان به بیماریهای عفونی یا التهابی نظیر اوریون در هنگام بلوغ ، اختلالات هورمونی، اختلالات ایمونولوژی، بیماریهای ژنتیکی و نیز عوامل محیطی و شیوه زندگی اشاره نمود . آنچه محققین و پژوهشگران امور بهداشتی و یا متخصصین امور باروری در آن متفق القول میباشند این است که مواد سمی و محیط آلوده ، مصرف بعضی داروها ، اضافه وزن ...
3 شهريور 1391

مصرف روزانه گردو ساختار و کیفیت اسپرم را بهبود می‌بخشد

پژوهشگران علوم پزشکی در دانشگاه کالیفرنیا اعلام کردند نتایج تحقیقات جدید نشان داده است که مصرف روزانه ۷۵ گرم گردو ساختار اسپرم را از جنبه‌های مختلف در مردان سالم ۲۱ تا ۳۵ ساله بهبود می‌بخشد. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، عواملی چند در کمیت و نیز کیفیت تولید اسپرم در مردان تاثیر گذارند. از جملهً این فاکتورها میتوان به بیماریهای عفونی یا التهابی نظیر اوریون در هنگام بلوغ ، اختلالات هورمونی، اختلالات ایمونولوژی، بیماریهای ژنتیکی و نیز عوامل محیطی و شیوه زندگی اشاره نمود . آنچه محققین و پژوهشگران امور بهداشتی و یا متخصصین امور باروری در آن متفق القول میباشند این است که مواد سمی و محیط آلوده ، مصرف بعضی داروها ، اضافه وزن ...
3 شهريور 1391

مصرف خوراکی اسپند می تواند موجب مرگ شود

اسپند گیاهی است به صورت بوته در بیابان‌ها و نقاط معتدل و سردسیر می‌روید این گیاه در اطراف زنجان و همدان زیاد دیده می‌شود. دانه این گیاه در خانه ‌سوزانده می‌شود و دود غلیظ آن برای ضدعفونی هوا، دور‌کننده حشرات، خوشبوکننده فضا و به باور برخی حتی خنثی‌کردن چشم‌زخم و… مورد استفاده قرار می‌گیرد. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، علاوه بر تمام این موارد، در آسیا از دانه‌های اسپند به عنوان ضدانگل کرم‌کش و کشنده آمیب استفاده می‌کنند. اسپند در سایر کشورها نیز طرفدار دارد؛ مردم یونان از اسپند به عنوان قاعده‌آور، کرم‌کش، مسکن و خواب‌آور استفاده می‌کنند. ...
3 شهريور 1391
niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به نی نی دکتر می باشد