کمک گرفتن از فرزندان در طبخ غذا اشتهای آنان را باز می کند
پيشبند آشپزي را به فرزندانتان بدهيد تا با كمك كردن به آماده سازي غذا اشتهاي آنها را براي خوردن غذاهاي سالم باز كنيد.
به گزارش وبدا، به نقل از نشريه تغذيه عمومي محققان دانشگاه آلبرتا با انجام مطالعهاي روي دانشآموزان 151 مدرسه دريافتند كه تشويق بچهها به آمادهسازي غذا ميتواند استراتژي مؤثري براي خوردن غذاهاي سالم توسط آنها باشد.
براساس اين گزارش محققان افزودند: كودكاني كه در كنار والدين خود پخت و پز ميكنند، صرف نظر از خوردن تنقلات، در خوردن ميوهها و سبزيجات سالم نيز پيشقدم ميشوند و به جاي علاقه پيدا كردن به فست فودها و موادغذايي مضر و ميان وعدههاي سنگين، جذب غذاهاي سالم خانگي ميشوند.
نتايج حاصل از اين گزارش ميافزايد كه وادار كردن كودكان به انتخاب غذاها و كمك به پخت آن، علاوه بر خوردن غذاهاي بهداشتي و سالم، اعتماد به نفس آنها را در مقايسه با كودكان ديگر نيز به طور قابل توجهي بالا ميبرد.
نتايج ديگر اين مطالعه حاكي از آن است كه روي آوردن كودكان به خوردن غذاهاي خوب و سالم افزايش وزرن را از آنها دور ميكند و از همه مهمتر ميزان ابتلا به بيماريهاي مزمن در آنها را كاهش ميدهد. / 204